Fermentación Espontánea s’inclou en l’agenda d’activitats del projecte A Taula del Centre Cívic El Sortidor.
A Taula! neix l’any 2007 com a projecte singular del Centre Cívic El Sortidor, situat al barri del Poble-sec. Enguany, ce- lebra 10 anys divulgant la cultura de l’alimentació i els bons hàbits alimentaris. A través d’una programació de tallers i activitats destinades a tots els públics, es donen a conèi- xer cultures culinàries diverses i iniciatives sostenibles, i es descobreixen espais culturals d’interès gastronòmic. Con- juntament amb el veïnat, i amb entitats i col·lectius del Po- ble-sec, A taula! participa del teixit social i cultural del barri a través de la cuina.
Aquí tot el programa de la tardor.
